第801章 開點心鋪子二
李氏拍桌子,「好,後日我們點心鋪子就開張。」
周果點頭,「那我們明日就得去鋪子裡準備,準備這些糕點怎麼也得要一天,明日得早些時候去。」
家裡這點人手肯定不夠,所以她又在莊子上挑了四個年輕的婦人,都是手巧能幹的。
第二日一家人都去了,周粟幾個剛好休沐,開張趕不上,這個時候說什麼也要去幫幫忙。
怎麼說也是李氏第一次自個開鋪子,他們這些做小輩的總得去捧場。
李氏幾個還是第一次來,一進鋪子就被裡面驚艷到了。
不住的看來看去。
周果道:「你看看還有沒有要添的,或是要換的,有我就去辦。」
李氏喜滋滋道:「還要換什麼,我瞧著這樣就很好,這比人家的銀樓還布置的還要好看。」
當下對著四個婦人道:「走,我們去後面,把明天要的點心給做出來。」
開張頭三天,一律半價,這個價還是很誘人的。
定價也不貴,小蛋糕十幾文二十文一塊,大蛋糕最小的九十八文一個,越大價格越貴。
麵包十多文一個,雞蛋糕一類的十幾文一斤,總體來說不貴。
但也沒有便宜到是個人就能吃。
窮人咬咬牙還是能買一個半個嘗嘗。
富人也有貴的小糕點,精心做出來,裱上花,點綴上果子的,那就貴了,依照果子的珍貴價格跌宕起伏。
這要是地莓小蛋糕就得六十八文一小塊,這得有錢人家才捨得吃。
鋪子裡最貴的是二百九十九文的大蛋糕,上面有壽桃有果子,十六寸,適合很多人吃。
周果還定做了一些小圓盤,擺在櫃檯上,讓人一眼就知道,各個型號的蛋糕是多大的,一目了然。
一家人在鋪子裡忙活了一天,傍晚才趕回去。
第二日天還沒亮就往縣城趕,
想著這是李氏第一次開鋪子,周果還請了一個舞龍舞獅隊,吉時還沒到,鋪子門口就熱鬧起來了。
叮叮哐哐的好不熱鬧,引得一條街的人都圍過來看。
其他街的人聽到動靜也都往這邊趕。
小縣城平日裡這樣的熱鬧還是很少的,又是農閑時,大家都愛看。
一時鋪子前面圍的人山人海。
李氏又高興又心疼,大聲道:「那麼大的架勢,這得花多少錢?當初山貨鋪跟糧鋪開張的時候都沒請,這個時候請這個幹什麼?」
周果笑著湊到她耳朵邊喊道:「這是你第一次開鋪子,做閨女的怎麼也得給你撐場子啊,你看看,這麼多人,效果多好,今天開始,半個縣城的人都知道這裡是個點心鋪子了,裡面有美味從來沒見過的糕點吃,比我們站在門口喊一天半價效果要好得多。」
周杏也來了,看著這場面也是笑的合不攏嘴,想當初山貨鋪開張的時候,她們一站就在門口站了三天,天天喊半價,喊雞蛋白送,之後幾天嗓子說不出話來。
站著不幹活,光說話原來也這麼累人。
笑著點頭道:「還是這個法子好,比我們扯著嗓子喊要強多了,還喊不來幾個人。」
等到吉時到時,周果點燃了鞭炮,李氏扯下來紅布。
「李記點心鋪???」
「這原來是一家點心鋪子,也不知道好不好吃,待會進去看看。」
「好不好吃不知道,反正從昨天開始,鋪子裡的香味就一股一股的往外散,天上時不時飄散著一股香甜的味道,我待會怎麼也要進去看一眼,最重要的,這個才開張,肯定比他們的定價便宜。」
自從周記山貨鋪開張頭三天打出半價的招牌後,往後的鋪子紛紛效仿,就算半價開不起,但指定會便宜個一兩成,現在都成約定俗成的規矩了。
因此哪裡但凡有新鋪子開張,他們是最高興的,意味著又有便宜佔了。
周谷站在門口大喊道:「李記點心鋪子新開張,開張頭三天,鋪子裡所有的東西一律隻要定價的一半價錢,大家快進來買啊,晚了就沒了。」
一聽竟然是半價,大家沸騰了,紛紛往裡沖。
能遇到半價的鋪子還是很少的,基本很少有人這麼捨得,這還是點心啊,三十文一斤的點心,現在隻要十五文了。
十幾文的點心更是幾文就能買到手。
周果一看形勢不對,立即帶著人攔在門口,大聲喊道:「對不住了各位,鋪子太小,容不下那麼多人,為了大家的安全,大傢夥還是一撥一撥來,等裡面的人出來了,大家再進去。」
人群吵吵嚷嚷,踮著腳尖直往裡面瞅,聞著這味道就香甜,從來沒聞到過啊,不知道是什麼樣的糕點。
周果從鋪子裡端出來一個托盤,裡面是一托盤切成小塊的麵包蛋糕,上面插著小牙籤,對著眾人道:「各位,今兒李記點心鋪能試吃,不要錢,來,各位看我手勢,為了人人都能吃上,站成一排,往這兒站,排好了隊才能吃上點心,快快快。」
她右手朝前一伸,眾人就往她這來,一個個人往後排了去。
「這邊也可以排,可以排兩隊。」
不大會兒,原本亂糟糟的鋪子門口頓時排起了兩組有序的長隊。
周谷周麥幾個端著托盤給眾人試吃。
大家沒成想還真能免費吃,這最小的都有銅錢大小。
一人拿了一塊,有的不用牙籤,抓起一塊就往嘴裡送。
眾目睽睽之下,到底不好一次多拿,最多的也就拿兩塊,要不然後面的人就會嚷嚷,「你拿那麼多我們後面吃什麼???」
面子上多難看呢。
這樣一來,大家有的吃也不就是很著急往裡面去了。
鋪子裡面的人也能慢悠悠的挑選自己想要的東西。
開在縣城裡,裡面大多都是十幾文到三十幾文的東西。
鋪子裡最便宜的十四文一斤的雞蛋糕,現在半價隻要七文錢一斤,眾人試了之後,大為喜愛,關鍵又便宜。
因此是這麼多糕點裡最先賣完的。
進鋪子的人幾乎人手一斤,兩斤,後面的人再來就買不著了。
大呼上當,就是排隊排傻了,導緻這麼便宜又好吃的糕點沒吃上。