「是啊，這玩意掐了又長，至少還能掐一個月，幾片山上都有，也能掐不少了。」

　　這麼多人一起掐，這片地沒多會就掐完了，都往周家的麻袋裡放。

　　李氏不住的道謝。

　　大家就揮手，「這有什麼好謝的，也就是幫一把的事，以前我們見著這東西是多看一眼都嫌棄的，現在你們不藏私，把這法子說了出來，讓我們的飯桌上能多一道菜，該是我們該謝的才是。」

　　大家都笑著說是。

　　李氏笑道：「這有什麼藏不藏私的，一個野菜而已。」

　　這塊地昨天掐了那麼多，今天上山的人家人手掐了一大把回去了，但還是裝了整整三麻袋，還有多。

　　周果一點也不嫌多，口袋紮好，李氏背簍上橫著放一袋，周果將剩下的兩麻袋綁在木棍上，放在肩上擔著走。

　　其他人見她一個小娃子，背後背著一小背簍羊蘑，肩上還擔著這麼大的兩麻袋蕨菜，這蕨菜都是鮮掐下來的，分量可不輕。

　　咂舌道：「雖然見過很多次這丫頭的厲害了，但我還是要說一句，力氣真大啊！」

　　語氣裡是滿滿的羨慕，這要是生在自己家多好啊，一個人能幹三個人的活！

　　旁人道：「別想了，你隻看到她力氣大，乾的多，沒看到人吃的也多呢，去年去他們家吃殺豬菜，我見這丫頭抱著碗吃了整整三大碗乾飯，你說這個年紀就這麼能吃了，要是在長大一些，一頓不得吃六七碗啊，我們這樣的人家誰養的起，吃不飽就沒力氣，所以啊，這要是生在我們這樣的家，也沒用，養不起！」

　　大家都嘆氣。

　　山下大家的當家人都已經在等著了。

　　見著她們下來，都忍不住抱怨，「別人早就走了，怎麼你們就這麼慢，左等右等不來，我們都要上山找你們去了，天都要黑了！」

　　老爺子也依在樹下等，周果挑著擔子上前，笑道：「師父，你瞧，我們整整掐了幾麻袋。」

　　老爺子眼一瞪，「你，你掐這麼多幹什麼？是打算這些天天天頓頓隻吃這個啊？」

　　周果笑道：「吃不完的曬乾嘛，這玩意跟豆角一樣，曬乾了熱水一泡又發起來了，到時候燉肉吃或是涼拌吃都行。」

　　老爺子對於燉肉沒什麼感覺，但一說到涼拌，就想到昨晚上的涼拌蕨菜，味道實在是很好，想起來就不由點頭，「要是味道能跟昨晚的一樣，那也可以。」

　　周果語塞，「……曬都曬乾了，再怎麼泡也復原不了成現在這個樣子，味道雖然有些差，但想來差不太多。」

　　「走吧。」老爺子提著一個麻袋站起身，扛起地上的一根大腿粗兩丈長的枯木就往山腳走。

　　一村人出來一個人都沒落下，整整齊齊的回去了。

　　……

　　今天的山貨收的是最多的。

　　三背簍加一麻袋羊蘑，一麻袋是老爺子撿的。

　　一麻袋、好多捆椿芽。

　　三麻袋蕨菜。

　　橫七豎八的躺在院子裡，看著就壯觀。

　　周杏指著這些羊蘑，「我們把這些品相好的收拾出來，明天跟大家一樣都帶到縣城去賣掉。」

　　大家都點頭，能來錢呢。

　　周果指了指椿芽跟蕨菜，「要不順帶把這些也撿些出來，帶去看看能不能賣？」

　　眾人搖頭，「不帶，就算帶去了也沒人買，這難吃的東西還是留給自己吃吧。」

　　周果雙手抱兇道：「難吃？你們昨晚不是吃的挺歡的，現在嫌難吃了？」

　　周谷嘿嘿笑道：「這不是外面的人隻怕不知道做法嗎？」

　　周果攤手，「不知道怎麼做我們就告訴他們啊，他們不就知道了嗎，而且城裡的人都有錢，不差那點調料錢，做出來的效果說不定比我們還要好。」

　　大家眼睛一亮，是啊，還能把法子告訴別人啊。

　　周果見他們開始整理地上這些東西，抓起一大把椿芽做菜去了，其實飯菜早就做好了的，但今天這椿芽是怎麼著也要上桌的。

　　管它好吃難吃，既然從山裡摘回來了，就要上桌。

　　椿芽用熱水焯燙變色，撈出來洗凈切的碎碎的。

　　春耕的時候吃的雞蛋又攢了大概有十來個。

　　拿四個出來，磕在大碗裡，切的碎碎的香椿芽放進去，放鹽，跟著雞蛋液一起攪合。

　　油熱了攪合好的雞蛋香椿倒進去，瞬間滋啦啦作響，一股濃郁的香味冒出來。

　　……

　　還是昨天的那些菜，隻不過今天多了一道香椿攤雞蛋。

　　周家人看著這香椿裡還有雞蛋，都是一驚。

　　周麥道：「裡面還有雞蛋，用雞蛋做的肯定好吃了！」

　　「以前怎麼沒想到用雞蛋攤呢？！」周谷摸摸頭。

　　周杏無奈道：「大哥，以前家裡的雞蛋都是用來賣了換錢的，誰捨得這麼吃，就算要吃，那也是打成蛋花湯，就算是更之前，誰也沒想到一個野菜還要雞蛋來配呀。」

　　周果笑道：「別光看，你們也伸筷子嘗一嘗啊。」

　　老爺子瞧著她那筷子擡都不擡一下，眉頭一挑，率先夾了一筷子涼拌蕨菜吃了。

　　有雞蛋，周谷最先伸筷子，夾了一塊小小的，塞進嘴裡。

　　眉頭就是一皺。

　　「啊？你怎麼是這個反應？加雞蛋了還這麼難吃啊？」

　　周谷支支吾吾的半晌說不出合適的話來。

　　大家哪忍得住，紛紛伸筷子，雞蛋這麼好吃的東西，配上椿芽一定也好吃。

　　哪知道大家吃了都沒說話。

　　周果：「嘖，說話啊，味道怎麼樣啊？」

　　老爺子嘴裡吃著菜，眼睛卻盯著他們。

　　周谷終於開口道：「怎麼說呢，剛開始吃有些臭，但吃下去又覺得是香的，沒有以前吃的怪味了，也不知道是不是因為加了雞蛋，還是因為煮過了。」

　　周麥道：「我就說嘛，加了雞蛋一定好吃，果不其然，原來椿芽是要用雞蛋配，也不知道用雞配好不好吃？」

　　雖然如此，但周杏跟周米還是不太喜歡，但也沒有以前那麼討厭了。

　　周粟倒是愛吃，一筷子接著一筷子停不下來。

　　李氏笑道：「我覺得好吃，裡面又有雞蛋，又放了那麼多油，香的很。」

　　周果自己吃了一塊，嗯，還是那個味，也沒好吃到哪裡去，不過這野生的好像是比自己種出來的要好吃那麼一點。