眾人重新坐回涼亭。

　　涼亭的石桌上已經擺放的滿滿當當，全是一些冷盤，瓜果，乾果。

　　山裡的涼風陣陣襲來，腳下的水流嘩嘩作響。

　　冷少風看著石桌上的點心，瓜果，不由的一嘆，真是狗大戶。

　　隻見石桌上擺著，四乾果，四點心，四鮮果，四平盤。

　　四乾果：松籽、腰果、花生米、開心果。

　　四點心：西米餃、白皮酥、奶油酥條、豆沙卷。

　　四鮮果：葡萄、香瓜、棗柿、西瓜。

　　四平盤：松花拼雞絲凍粉、卷尖拼櫻桃肉、佛手肉拼蘿蔔絲、闆肚拼熗蹄筋。

　　隻看著這些瓜果點心。

　　冷少風已經有所猜測，這個狗大戶準備的是博山的四四席。

　　鳳城緊挨著博山，受博山飲食文化的影響很深。

　　對於博山大名鼎鼎的四四席，冷少風自然有所耳聞。

　　對於正統的四四席而言，這些隻是開胃菜。

　　大菜還在後頭。

　　眾人吃著瓜果甜品，隨意閑聊。

　　而隨著眾人落座，

　　一個花白頭髮的老頭系著圍裙，走了過來。

　　「石礦長，可以上菜了嗎？」

　　老頭來到石大昌面前，躬身問道。

　　「付老，今天麻煩您老了。開始上菜吧！」

　　石大昌客氣的回了一句。

　　「兄弟們，眼下這年頭，咱老百姓的日子都不太好過，我也準備不出來什麼太好的東西。

　　簡單整了點，

　　也就是一些山珍海味，飛禽走獸。

　　大家嘗個鮮！」

　　石大昌站起來對著眾人拱拱手。

　　「聽聽，聽聽，大家都來聽聽。

　　這是人話嗎？這說的是人話嗎？」

　　辛林第一個嚷嚷出聲。

　　「就是，你這老百姓不好過，讓我們怎麼活？」

　　冷少風也看不下去了，這傢夥太裝逼了！

　　一群人紛紛對著石大昌，口誅筆伐。

　　石大昌哈哈一笑，也不在意。

　　大家一邊聲討著狗大戶，一邊卻開心的吃著狗大戶準備的各種好東西。

　　竟然分外的的和諧。

　　很快，開始上菜了。

　　付老當先，後面還跟著兩個30左右的漢子。

　　每人端著一個大托盤。

　　每個托盤上擺個四個大碗。

　　四四席開開始了。

　　這時候，石大昌站了起來。

　　接過了付老手中的菜。

　　這是頭菜，是整個西面上最值錢的一道菜。

　　這道菜也決定了，整個西面的規格程度。

　　這赫然是一道海參湯，三鮮海參湯！

　　鳳城畢竟地處內陸，想要吃上這海參著實不容易。

　　何況這是什麼年代，這是85年！

　　可是看著這個頭飽滿的大海參，冷少風也隻能用一句卧槽，來表達內心的想法。

　　狗大戶的生活就是這麼樸實無華。

　　接下來是鍋燒肘子（四料碟），)、豆腐箱(塔形)、糖醋鯉魚(蹺尾)。

　　以上是四大件。

　　接下來應該還有四行件，四扣碗。

　　不過，剩下的菜要穿插來上。

　　博山四四席，上菜也非常講究。

　　正所謂：成者宜先，淡者宜後；濃者宜先，薄者宜後。無湯者宜先，有湯者宜後…度食客飽則脾困矣，須用辛辣振動之；慮客酒多則胃疲矣，須用酸甘以提醒之。

　　總之，今天的席面，石大昌做足了功夫，給足了面子。

　　冷少風心裡很是感動。

　　畢竟今天如果說客人的話，隻有他一個人是客人。

　　石大昌的待客之道，情誼之深，已經盡數體現在這些菜品裡。

　　這時候酒也上來了，不是別的酒，正是茅台。

　　石大昌親自將眾人的酒杯斟滿。

　　然後他端起了酒杯。

　　「少風兄弟，今天你是客人，但也不完全是客人。

　　以後大家都是自己人，相互照應，攜手進步。

　　未來的日子還很長，兄弟的情誼都在這杯酒裡。

　　別的話咱也不會說，情誼深，一口悶。

　　來，幹！」

　　石大昌說完，當先將杯中酒一飲而盡。

　　然後酒杯口翻轉朝下，滴酒不漏。

　　「好，幹。」

　　眾人紛紛舉杯，一飲而盡。

　　一杯茅台酒入喉，冷少風隻覺得渾身舒爽。

　　別說，這酒是真解饞！

　　眾人開始了吃吃喝喝，不時的舉杯痛飲。

　　後面的菜也漸漸開始擺上了桌面。

　　冷少風很多都認不全。

　　但是不管哪一樣菜，都非常的好吃。

　　「各位嘗嘗這道菜，紅燒兔子肉。

　　這兔子就是山上的兔子，我的獵狗昨天剛逮到的。」

　　石大昌介紹著。

　　「來，再嘗嘗這道菜，酥炸野山雞。

　　這可是正宗的山上的野山雞，嗯，也是昨天才獵的。」

　　好吧，又是一道硬菜。

　　一道又一道的菜不停的被端上來。

　　一群人吃的不亦樂乎。

　　事實上，石大昌吃的也很歡。

　　狗大戶也不是那麼好當的，這樣的夥食也隻有在招待重要客人時才會有。

　　最後一道菜，當然是魚。

　　是鳳城非常出名的魚，雪野魚頭。

　　來自雪野水庫野生野長的大花鰱魚，魚足有二十斤。

　　付師傅手藝不錯，做的非常地道。

　　雪野魚頭湯是用甘甜的山泉水，正宗的雪野湖大花鰱魚，配以獨特的佐料，以果木火慢燉緩熬而成，燉出的魚頭肉質鮮嫩，湯白如乳，入口綿香，讓人既飽眼福，又飽口福。

　　哪怕後世冷少風吃過不少次，然而，論正宗程度，論好吃程度，數這次最好。

　　眾人吃完這雪野魚頭，一個個全在那兒按摩肚子。

　　都撐壞了！

　　「怎麼樣？哥幾個。對這頓飯還滿意嗎？」

　　石大昌揉著自己的肚子問道。

　　「有生以來，第一次吃到這麼多的美味，石大哥你費心了。」

　　冷少風第一個發出了讚歎。

　　「好是好，就是少點啥。」

　　閻多金同樣是揉著肚子，說道。

　　「少點啥？我覺得挺好的呀。」

　　一旁的老馬說道。

　　「缺少點秀色！尤其是羊湯館那種！」

　　閻多金不由得感慨起來。

　　「去你的！少拿我開涮！」

　　冷少風的肚子，笑罵一句。

　　「兄弟，以後我得跟你學習。

　　那些庸脂俗粉，就算擁有再多也沒啥意思，還不如一個極品。

　　老哥我一定要找一個像弟妹那樣的極品。

　　到時候咱再比比，彩頭還是一輛車，怎麼樣？」

　　閻多金看來對他的車，還耿耿於懷，念念不忘。

　　「行啊，我不介意你再給我送一輛車。嘿嘿。」

　　冷少風自無不可。

　　有人總是想千方百計的給自己送車，這讓冷少風也很苦惱啊。

　　算了，給他個面子，勉為其難的接受吧。

　　……