第一卷:默認 第86章 自行車,陸團長讓送的
這麼漂亮的豬皮凍一拿出來,直接讓陳鳳英看傻了眼。
“透明……竟然是透明的!就跟玻璃一樣!怎麼會是透明的啊,我活了快三十年了,還沒見過這麼晶瑩剔透的豬皮凍。”
陳鳳英瞪大了眼睛,連連感歎個不停。
她也是會做豬皮凍的,早些年家裡窮買不起豬肉,偶爾得到一些豬皮都跟撿到了寶貝一樣,過年過節或者是村子有紅白喜事的時候,也會做豬皮凍。
可是她做過的、吃過的豬皮凍,都是渾濁的,霧蒙蒙的,看起來總體是灰色的,從不會像楚月做得這樣純淨剔透。
這樣的豬皮凍别說是吃了,隻是看着就讓人覺得好看!
陳鳳英到了這個時候,可算是明白了為什麼楚月不用煮的,一定要用蒸的,還有之前豬皮拔了豬毛之後,明明已經幹淨了,但是她還是一次一次用鹽搓洗。
這麼多複雜的步驟,就是為了讓豬皮凍最後成型的時候,是幹幹淨淨的漂亮。
就是啊……這麼好看的豬皮凍,不知道吃起來跟去一般做法的有什麼區别嗎?
陳鳳英看着豬皮凍,大大的吞了一口口水。
一旁,陸元寶踮着腳尖站在小凳子上,伸長了腦袋往臉盆裡看。
他不知道什麼是豬皮凍,也不知道豬皮凍原本應該是什麼模樣的,就是看到了好似一盆透明結冰了一樣的東西,可是摸起來又不是冰塊那麼冷。
楚月把大臉盆在砧闆上倒扣過來,已經凝固的豬皮凍自然而然從臉盆上脫落下來,噗通一聲落在了砧闆上。
楚月拿着菜刀,把豬皮凍切成四四方方的形狀,然後其中一塊又切成了一條一條的長方形。
她把豬皮凍往盤子上一放,然後用一點蒜末,一點紅辣椒,一點點醬油,調了一個小料汁。
“陳嫂子,元寶,拿着吃,嘗嘗看我做得怎麼樣。”
陸元寶和陳鳳英又是狠狠咽了一下口水,也不跟楚月客氣了,連筷子都不用拿,直接伸手拿起一塊水晶豬皮凍,稍稍沾上一點點醬油,往嘴裡一放。
這一口咬下去,柔軟Q彈,滑嫩脆口。
好吃!可太好吃了!
因為楚月處理的很幹淨,所以沒有任何一點異味,反而還有點淡淡的回味,那是最後蒸煮時候楚月放了一顆八角的作用。
一塊吃完之後,讓人忍不住的舔舔手指,又想吃一塊。
一轉眼,一盆豬皮凍三人你一塊我一塊,吃了個幹幹淨淨。
楚月吃着她親手做出來的豬皮凍,眼神裡全是驕傲的高興,沒有翻車真的是太好了。
陳鳳英吃得意猶未盡,“楚妹子,我都被你勾出饞蟲了,突然覺得豬肉都沒有你這個豬皮凍香。下次下山我也要買一些,回來按照你的方子做豬皮凍吃。我男人和我家大壯都沒吃過這麼好吃的!”
陸元寶沉穩的沒有出聲,但是看他時不時點頭,雙眼又隻夠過看着空了的盤子,就知道他是有多喜歡。
他在心裡默默記住了,原來這個晶瑩剔透的東西,叫做豬皮凍呀~
三人在屋内熱鬧着,屋外傳來了喊聲。
“嫂子!嫂子!你在家嗎?”
這個聲音楚月相當熟悉,是陸戰凜的警衛員宋七。
楚月擦擦手,走出去,“宋七嗎?”
陸元寶見楚月一動,動作比陳鳳英還快,立馬從小凳子上跳下來,跟着楚月一起出去。
陳鳳英看着她們母子倆的背影,喃喃了一句,“我家大壯黏我都沒黏這麼緊的,比親母子還親呢。”
院子裡。
宋七一瞧見楚月,馬上露齒一笑,“嫂子,我是接陸團長命令,來給你送東西的。”
說着話,宋七拍了拍一旁自行車的坐墊。
那是——一輛嶄新的二八大杠!(配圖)
楚月看得眼神一亮,下意識追問了一句,“是陸戰凜說的?”
“是!陸團長說嫂子想要自行車,就想了點辦法。要不是最近過年物資緊俏,不然昨天就應該給嫂子送來的。”宋七拍了拍自行車後,又拿出了一樣東西,“嫂子,你看!還有這個呢!”
在自行車後座的布口袋裡,拎出來一塊豬肉,而且是豬排骨,一共有三根,并排是半扇。
陳鳳英忍不住驚呼了一下,“排骨!排骨比蹄髈還難買,有人淩晨四五點去供銷社排隊,就為了買幾根排骨呢!楚妹子,陸團長對你可真好。”
楚月心裡又何嘗不知道這是陸戰凜的心意。
前幾天他回來的那個夜裡,小夫妻兩人的交談,楚月原本以為隻是閑話家常的唠唠嗑,卻沒想到陸戰凜不僅僅聽了,還記在了心裡。
楚月想要的自行車,以及随口說了一句沒買到的豬肉,他都給安排了。
此時此刻。
楚月心裡就隻有一個疑問了:陸戰凜把全部身家都上交了,那又是哪裡來的錢買豬肉又買自行車?
難道陸團長還有小金庫?
楚月腦海裡的思緒一閃而過,不免覺得她的猜測有些好笑,如果陸戰凜真要搞什麼小金庫,一開始就不用把錢都給她管。
宋七把排骨放到楚月手裡,“嫂子,陸團長吩咐的東西我都送到了,你拿好了。我先給你拜個早年,新年快樂大吉大利!外面還有車等着我,我要先回去了。”
“宋七,你等等!”
宋七不是專門來送東西的,而是有上山的機會,順道做了這件事情,所以心急着要走。
楚月将他喊住,讓他等上個幾分鐘。
她急急忙忙的回了廚房,又拿出一些豬皮凍,切成四四方方的,剛好放到飯盒裡。
轉眼間,楚月拿了兩個鋁制飯盒出來。
“宋七,這個給陸戰凜,這個給你,中午吃飯時候你們加餐吃。”
宋七前頭剛吃了楚月給的喜糖,現如今又多了一份,他忍不住打開飯盒偷瞄了一眼,滑嫩透明的豬皮凍,一看就好吃!
他離開的時候,笑容那叫一個燦爛開心。