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第775章商量商量

農門嬌俏小娘子 第五雲蘇 1405 2025-04-13 13:32

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   第775章商量商量

   兔肉的品質有保證,接下來的就是商定價格了。

   楚家目前的兔子就供應給安陽縣,從三日後開始,每天二十隻。

   掌櫃的本來還想要更多的,但一來是為了天香樓的生意着想,物以稀為貴嘛,先把口碑打出去了再慢慢增加銷量。

   二也是怕老太太他們沒有那麼多兔子供應。

   農家人,一次養上幾十上百隻兔子就是大手筆了。

   一下要得太多,萬一對方以後供應不上,未免傷了雙方的和氣。

   所以掌櫃的這才定了這個數。

   楚老二已經開始默默數家裡的兔子了。

   一天二十隻。

   嗯,這樣算下來,家裡的兔子有些緊湊了,回去得讓餘進幾人再去捉一些兔子回來。

   “每隻兔子,我給你們三百文,你們覺得這個價錢怎麼樣?”黃掌櫃直接道,要知道外面的兔子,最貴的一隻最多也就賣到一百五十文左右。

   一隻兔子三百文,這其中還包括了菜方子的價錢,還有人情錢。這價可不算低了。

   正在喝茶的楚老二險些将手裡的茶杯給打翻了。

   一隻兔子三百文。

   這個黃掌櫃是傻的嗎?

   黃掌櫃當然不是傻的。

   一隻兔子可以炒三到四盤,他一盤菜就賣三百文,兔皮還可以找人來炮制,賣出去或是送給上司都是不錯的。

   這樣算下來,他還能賺一半多。

   楚凡卻沒有立時答應黃掌櫃。

   昨兒晚上奶孫倆又就這事商量了一番。

   餘進可是會炮制兔皮的,上好的兔皮拿到府城裡能賣到一二兩銀子,就是在安陽縣裡也能賣到八百文到一兩銀子。

   一般的普通兔皮價格是在五百文左右,最差的也有一二百文。

   這樣算下來,他們賣兔子就虧了,但酒樓供應,要的就是個新鮮,他們也不能在家裡給人把兔子殺了将皮扒了。

   要是兔肉壞了這算誰的。

   楚凡就笑眯眯道:“黃伯伯,你這是做酒樓生意的,兔子吃肉就成,這每天的兔皮能不能讓我們拿回去自己炮制?”

   黃掌櫃瞪眼:“(⊙o⊙)”還能這樣的?

   楚凡樂呵呵的,商量商量嘛。

   有商有量的才叫商量啊。

   況且做生意,誰不知想要以自己的利益為先呢。

   商人逐利是天性。

   “這樣,我們不要你一隻兔子三百文,就跟市場上的價錢一樣,但你要把兔皮給我們留着,若是你們剝不好,我們也可以讓送兔子的人上門服務,幫你們剝兔皮,這不要錢的,每天二十隻兔子呢,還省了你們不少事不是?”

   楚凡是見過餘進剝兔皮的,餘進的手法娴熟,技術精湛,經過餘進手的兔皮基本都能賣一個好價兒。

   楚凡就覺得自己真是撿到寶了,還好她早早的就把餘進給定下來,要不然,她上哪找這麼一個聚寶盆去。

   黃掌櫃被楚凡的大方給逗樂了,他敢肯定楚凡手裡肯定有善于炮制兔皮的人。

   這種手藝人也是有講究的。

   他這邊要弄也要特地去請人來才行,要是一不小心弄廢了也是不值什麼錢的。

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