第1141章 打到他們聽話為止
吳辣子站起來,「那我去了,這些崽子心裡不踏實呢。」
仍誰陡然之間換了個這樣陌生又莊嚴的環境,心裡都得不踏實。
吳江問道:「主子,這批人放到哪裡去?」
周果道:「北地這次又過去了幾千人,現在沒那麼缺人了,這些人暫時就放在南邊吧,南邊這一大塊,打下來的地盤越來越多,這人也就越缺,今年天又幹,明年隻怕會更忙,你將他們帶出來。
這些人不同於錢多他們,幹山匪幹了十來年,打劫過不少人,他們知道怎麼跟山匪打交道,鏢師這個活,挺適合他們的。」
「是。」吳江點頭,「要是能把前面那兩個山寨拿下,南邊這一塊缺人的窘境暫時會緩一緩,這些人要是能帶出來一兩個像癩子頭錢多這樣的,我們就有幫手了。」
說到底,他們缺的還是能幹的領頭人,短工那樣的,隻要有錢哪裡找不到?
周果笑道:「我看吳大當家就不錯,是個雷厲風行的人物,要是前面兩個山寨,那幾個當家的也能這麼識時務就好了。」
吳江道:「會的。大家為什麼落草為寇?還不是因為活不下去沒法子了,但現在他們有更好的去處,能養活自己還能養活家人,能不把腦袋懸在腰尖上就能吃飽穿暖,誰會想不開在山裡當土匪?」
名聲不好聽不說,子孫後代也沒有出路,現在也就是亂世,等到哪一天天下太平了,指不定哪一天就被朝廷給平了,到時候他們連選擇都沒有。
他這輩子做的最正確的選擇就是跟著周果乾,入了周果門下,如今走到哪裡人家都要叫他一聲吳大總管。
北地,哪怕是縣令,也要給他一份面子。
當然,他也不能給周果丟臉,惹禍,人給他面子,他更要讓人家面子上好看,怎麼說人家也是官,他到底是做下人的,比人身份低一等,這樣的覺悟自己得有。
底下的兄弟們各個都得有。
周果淡然道:「不識時務也沒關係,那就打到他們識時務為止,反正我有的是功夫跟他們耗。」
把這幾個匪窩子端了,以後這條路沒了威脅,來往的客商就會更多,客商多了,一個地方的經濟就會越來越繁榮,於哪方面來說,都是好事。
因此,這幾窩土匪她是務必要打下來的。
小半個時辰的功夫,飯菜就能吃了。
張廚子還是有一手的,儘管隻有兩口鍋,還是第二次加工,但這些食材經過他的手後,不止賣相上變化了不少,連香味也更濃了些,吃起來更是不一樣。
尤其是那道紅燒蹄筋,更軟糯勁道了,滋味十足。
一口氣吃了七八塊,贊道:「張廚,這蹄筋雖然是二次加工,但跟在軍營裡自己做的也不差多少了,好吃!」
她是真的愛吃這口,隻要是蹄筋,不管是豬蹄筋還是牛蹄筋還是鹿蹄筋,都愛吃。
張廚子見她隻一個勁的吃蹄筋,就道:「別光吃這個,也試試其他的,其他的滋味也不錯,等什麼時候得空了,我給你做佛跳牆,雖然我不擅長這個菜系,但這道菜我做的極好,是跟人特意學的。」
周果連連點頭,「好好好,先生做的一定不錯。」
佛跳牆她也吃過,都是在酒樓吃的,但味道吧,也就那樣,沒有想象中的那麼好吃,也不知是不是做法不對。
她瞧了瞧另一邊的吳辣子,朝她招招手,讓她過來吃飯。
第一日下山,她這個做頭的,怎麼也要帶著人家吃幾頓才行,也能顯示對他們的看重。
吳辣子歡歡喜喜的過來,「公子,你讓我跟著一塊吃啊?」
雖然她不大喜歡張廚子說的那些菜,但這些菜還是很喜歡的,燒雞燒鴨,平日裡在山上多難的啊,根本捨不得這麼吃。
一隻雞鴨都是剁成小塊,跟著蘿蔔蘑菇一塊燉上一大鍋,大家一塊吃,每個人都能分上兩塊,還能喝湯,吃的飽飽的,像這樣做一整隻燒雞,還是太浪費了。
她這個做大當家的,也捨不得。
周果將一隻燒雞遞給她,道:「來嘗嘗,你昨日請我吃了那麼多好吃的,今日也來嘗嘗我的東西。」
吳辣子高高興興的坐下來,拿過雞,扯了一隻大雞腿,道:「那我就不客氣了?」
周果笑道:「就是拿來吃的,你吃吧。」
吳辣子看了一眼弟兄們,將雞腿塞進了自己的嘴巴裡。
公子這裡就這麼點吃的,她飯量又大,能勻出來一隻雞,已經是從牙縫裡省出來的了,她不能沒有眼力勁,將這隻雞給別人啊。
第一口就覺得這燒雞跟平常吃的不同,「這肉吃起來,跟小雞仔似的,一點都不老,嫩!」
他們平常吃的雞,肉都是老的,吃起來跟嚼木頭片似的,但也是雞肉味的木頭片就是了。
周果道:「這雞肉是用幾個月大的嫩雞做的,自然不柴。」
吳辣子恍然,「我說呢,幾個月還是小雞仔呢,我們可捨不得那麼吃,還得留著下蛋,養大了也能多吃幾塊肉。」
周果點頭,「說的是。」
農家大多如此,沒有幾個捨得吃小雞,哪怕是小公雞也捨不得還沒長大就吃。
張廚子的小徒弟在一旁默默的點頭,他是窮苦人家出身,覺得這話特別對。
一旁的張廚子忍不住給了他一巴掌,低聲道:「你幹什麼呢,把你耳朵關掉,公子說話,你插什麼嘴?」
小徒弟委屈巴巴的點頭,雖然不知道要怎麼把耳朵關掉,但也不敢在做什麼了。
張廚子想到徐秀山,覺得他被撥給周果,反而是無比幸運的事,他顛簸的日子過的多了,就想過踏踏實實的安穩日子,周果身上瞧著就有一種能安定人心的力量。
平易近人,待人和氣,跟朋友差不多,這樣的人他還從來沒見過。
哪怕是徐秀山,身上那上位者的氣勢,也是怎麼都讓人忽視不了的。
一行人吃過了飯,又開始上路。
都是好手好腳,不是從軍隊下來的就是山匪要不就是官兵,行起路來也快,周果幾個騎馬,剩下的人步行,到了傍晚,大半天下來,也行了五六十裡路。